深冬的南粤阳光明媚,温暖宜人。从广州市中心出发,开足马力一路向南,不足半小时便到了沙湾古镇。这个在今天看来如此便捷的地理位置,在十年前却要花上几天甚至十几天的时间。正是因为如此,这个看似闭塞的沙湾古镇才得以保留。
沙湾古镇,位于今天的广州市番禺城区,被誉为岭南文化的活化石。古镇始建于南宋,算起来至今已有800多年的历史了。翻开《番禺县续志》,我们可以看到沙湾古镇的历史记载:“由广而至番禺之青萝乡,前踞虎门之巨川,后依青萝山之峻岭。玄娇辅其左,九牛石拥其后。山明水媚,而一地迂回,坦夷其中。”
沙湾古镇有着独特的地理位置——前踞虎门之巨川,后依青萝山之峻岭,玄娇辅其左,九牛石拥其后,因而在800多年的发展历史中,形成并保留了以传统历史文化和民间文化为主体的岭南文化。
午后的古镇是恬淡的,漫步在古镇,如同穿梭在历史的长廊之中。清风拂面,古音绕梁,檐角错落,街巷纵横、宗祠古屋点缀其间、檐缘梁枋巧饰雕琢。古镇保留了大量明、清、民国时期的建筑,并保留着“石阶石巷”的古村落格局。在古镇,随处可见岭南文化的印记——水磨青砖墙、蚝壳墙、镬耳风火山墙、砖雕、灰塑、壁画等传统建筑风格和构造;广东音乐、飘色、醒狮、雕塑、兰花等传统民间艺术和民俗文化。浓厚的历史文化积淀和古老的岭南民间建筑艺术是沙湾古镇最具特色的历史文化遗产。
沙湾古镇保留着100多座祠堂、庙宇等古建筑和商业遗址、民居遗址,其中最有名的是留耕堂。
2019年10月16日,国务院公布第八批全国重点文物保护单位,位于番禺沙湾的留耕堂赫然在列。全国重点文物保护单位,这是我国不可移动文物所核定的最高保护级别。广州在此之前进入七批全国重点文物保护单位,有南越王墓、中山纪念堂、沙面历史建筑群等鼎鼎大名的文化景点。由此可见,这个沉甸甸的冠冕,是荣誉,更是责任。
留耕堂,其实是沙湾何氏宗族的大祠堂,始建于南宋德佑元年(1275年)。留耕堂缘何命名?据说何氏先祖从“阴德远从宗祖种,心田留与子孙耕”取“留耕”二字,意即建祠造福后人。数百年来,留耕堂历经劫难,屡建屡毁,屡毁屡建,能够保留到现在殊为不易。今天人们看到的留耕堂是清代康熙三十九年(1700年),何家后裔按明制品官家庙的有关规格先后共花17年时间扩建而成。《何氏事略全卷》1710年曾对此时做了记载:“今览旧谱,则前人亦几费经营矣,其始建何时无可考,惟载重修始于康熙四十九年。”据考古学家、文物学家考证,依照留耕堂现存的建筑形制,构件用材、装饰工艺等实物,头门为歇山顶式,莲花托斗拱,四柱和两边底梁均为砺石所造,横梁雕有瑞兽、花草等纹饰,头门两仓台外壁华板,通饰龙、马、麒麟等瑞兽浮雕,线条粗犷,古朴传神。从这些建筑构件中可以看出祠堂属于晚明遗物,后座及两廊等则为清代重修之物。
留耕堂地势北高南低,主建筑占地3334.25平方米,为五开五进形制,有头门、钟鼓楼、仪门、东西两庑、拜庭、后寝和衬祠等各个部分。在这些完整的建筑物中,我们可以窥见古代宗法礼仪的完整布局,也可以探视体现古代风水学说在营造技艺中的使用。这些建筑依中轴线排列并向两旁对称展开,恢弘轩敞,其建筑布局、结构和典雅宏丽的装饰,展现了高超的古建筑艺术。
后寝深7.95米,前有3级石阶与天井相接,前墙两侧有精细砖雕花窗,正中有墨色屏门,门上雕饰比头门上的屏门更加精致。门上有窗,窗门花格嵌有贝壳磨制而成的白色薄片,既为透光,也为装饰,檐下有华丽雕刻的花衽板,所雕四时花果、吉祥图案等均贴有金箔,门两侧各嵌一座大型木刻透雕雀替作装饰,堂内无柱,由东、西两座大型金字梁架承托瓦顶,梁架简朴无装饰,堂内奉祀设施已不存。
惠岩祠的主建筑东侧附建有面阔3.6米、与祠等深的二进精致书斋。东为“达义巷”,祠西的小巷所居住户皆为该祠子孙,巷名亦以“惠岩”而名之。
被誉为“七国院士”的中科院院士、中国现代考古学奠基人的夏鼐,1983年曾经来到沙湾古镇,他对留耕堂给予了高度的评价,称其为“岭南古建筑综合艺术之宫”。
过留耕堂不远,便是清水井。清水井是一口全用白麻石砌成的长方形公用井,宽约3米、长约4米,深1.5米,四周垂直、平底、无盖石,东、南、北设井栏。清水井沙湾地标式的构筑物。沙湾古镇的非物质文化遗产别具特色,许许多多传统文化熨帖地活跃在民间,如北帝诞、鳌鱼舞、扒龙舟、养兰、私伙局等。饮食文化也是可圈可点,沙湾姜埋奶享誉粤港澳,传统的菜色如鸡丝酿芽菜、沙湾别茨鹅、豉椒碌鹅、狗仔粥、牛奶宴等也极具吸引力。
值得一提的是,这个占地2300多亩的沙湾古镇,正在以其独特的传统文化和民间文化魅力,成为岭南文化的非凡样本和重要驿站。正是因为沙湾古镇的历史文化内涵,它被誉为中国民间艺术之乡、广东音乐之乡、飘色之乡、中国龙狮之乡、广东省民间艺术之乡、民间雕塑之乡、广东省古村落之称。古镇街核心区居住人口大约1万多人,原住民占了60%左右,古色古香的文化氛围、原汁原味的民俗味道,是沙湾古镇人文环境的一大特色。沙湾当地人说,不管周围的环境变化有多大,即使是“少小离家老大还”的老沙湾人只要站在这个地方,就能对东南西北各方的情况一目了然。
沙湾古镇是一个让人流连忘返的地方,它是故乡人的魂、异乡人的家。不到沙湾古镇,不会懂得岭南文化特别是广府文化的魅力所在。离开沙湾很多天,沙湾的一草一木、沙湾人的一颦一笑,都蜿蜒在我心底,那些神秘而悠长的往事,像一颗有生命的种子,在我心中坚定地扎根、成长、繁殖,春华秋实,羽盖葳蕤。(李舫)
(来源:《吉林日报》)